Recettes de cuisine du monde
Cuisine Italienne
Pesto classique
Il a un goût intense de basilic parfumé, parfois parfumé de marjolaine ou de persil, d’ail, de pignons de pin,
Cuisine Indienne
Baingan Bharta
Végétarien, végétalien, sans gluten et sans lactose, le baingan bharta est un plat à base d’aubergine fumée, ressemblant au baba
Cuisine Turque
Kofta Kebab
Le kofta kebab est une brochette de viande hachée épicée, grillée, populaire au Moyen-Orient, et dans les cuisines du Levant
Cuisine Indienne
Poulet Vindaloo
Le mot vindaloo recouvre un type de préparation, ainsi peuvent être préparés de la même manière de la viande de
Cuisine Turque
Karniyarik
Le karnıyarık, signifiant « éventré » en turc, est un plat turc composé d’aubergines farcies d’un mélange de viande hachée,
Cuisine du Maghreb
Tajine d’agneau aux pruneaux et aux amandes
Répandu dans tous les pays du Maghreb, le tajine est une spécialité traditionnelle selon certaines sources d’origine arabe, et fait
Cuisine Grecque
Moussaka
La moussaka est un plat traditionnel des Balkans et du Moyen-Orient, mais le plus souvent associé à la Grèce ou
Cuisine française
Gratin de pommes de terre aux épinards et à la noix de coco
Une recette originale pour accompagner un sauté de poulet, voir un poisson blanc. Mix de saveurs asiatiques et européennes. épinard
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